16/05/2024 _ 13:38
El vinilo regresa con fuerza a la escena limeña, convirtiéndose en el corazón de la oferta musical y gastronómica de bares, restaurantes y cafete...
Tendencias16/05/2024 _ 13:10
La revista gastronómica estadounidense “Food & Wine” publicó la versión actualizada de los 12 destinos internacionales top del 2024 para comer y ...
Tendencias16/05/2024 _ 13:03
Ubicado en el ex ‘Mi tercer lugar’ de Caminos del Inca, Rocko trae el entretenimiento en vivo y la gastronomía como fórmula de este nuevo espacio...
Tendencias16/05/2024 _ 13:00
Los productos fermentados cada vez ganan mayor espacio en las mesas peruanas. Y aunque poco se habla de ellos, ofrecen muchos beneficios para la ...
Tendencias16/05/2024 _ 12:30
Para empezar la semana, te compartimos siete recetas sencillas. Revisa con cuidado los ingredientes para que ya los tengas en casa.
Recetas16/05/2024 _ 11:51
El Hotel Garden Inn Lima Miraflores presenta una variada selección de propuestas para disfrutar cocteles de autor y clásicos, piqueos deliciosos ...
Tendencias16/05/2024 _ 11:48
Las pastas son uno de los insumos más usados en la gastronomía y se han dicho muchas cosas sobre su impacto en una alimentación balanceada. En es...
Veganismo16/05/2024 _ 11:48
Esta heladería apuesta por el soft ice cream con sabores como ube, matcha y sésamo negro, ingredientes presentes en la gastronomía japonesa. Prov...
Provecho16/05/2024 _ 11:48
Juan José Bozzo, dueño del popular Glotons,también está detrás de la Escuela de Baristas. El 1 de junio, en el mismo espacio, abrirá un slow bar ...
Restaurantes16/05/2024 _ 11:45
Sal de Maras, carbón y hierro, con estos sencillos ingredientes crean delicias con las carnes argentinas y americanas. El restaurante ofrece un r...
Restaurantes16/05/2024 _ 11:30
Más de veinte stands ofrecerán lo mejor de la comida de países como Alemania, Austria, Bélgica, España, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Países ...
Tendencias16/05/2024 _ 08:25
El maridaje de la Belgian Ale es una oportunidad para explorar su perfil complejo y a menudo ecléctico en una variedad de contextos culinarios. T...
Recetas16/05/2024 _ 08:24
No creas todo lo que ves en redes sociales. Te brindamos cinco razones para seguir comiendo frutas, de todos los colores, texturas y nutrientes. ...
Veganismo16/05/2024 _ 07:49
La Gastronauta nos entrega una nueva opción para renovar tu recetario de galletas.
Gastronauta16/05/2024 _ 07:49
Solo necesitas huevos, atún, pan rallado y tu aderezo preferido. Esta receta de croquetas de atún de La Gastronauta formará parte de tu recetario...
Gastronauta16/05/2024 _ 07:48
Caramelizados para darles mayor sabor. La Gastronauta nos sorprende con una nueva riquísima receta que alumbrará tus tardes de invierno.
Gastronauta16/05/2024 _ 07:48
Un día con sabrosa comida, buena música y diversión es lo que promete la nueva edición del festival que se realizará el 18 de mayo. Apunten qué r...
Tendencias16/05/2024 _ 07:00
Cebichela es una propuesta familiar que nació hace poco más de 20 años y que hoy es liderada por la segunda generación. Provecho visitó su local ...
Restaurantes15/05/2024 _ 15:38
Si te gustan los sabores criollos y clásicos de la comida peruana, Gastronomía Vegana te sorprenderá con una carta en la que se mantiene la tradi...
Veganismo15/05/2024 _ 15:10
Este 13 de mayo, se celebra el Día Mundial del Cóctel. Aprende a preparar tragos clásicos: desde un pisco sour hasta un negroni.
Bebidas15/05/2024 _ 14:45
Rocío Oyanguren, creadora de Las Recetas de Yo Madre, comparte esta semana el paso a paso para preparar un plato muy rico e ideal para introducir...
Recetas15/05/2024 _ 11:50
El chicharrón de bonito es una delicia culinaria que combina el sabor y la textura crujiente de este pescado con una mezcla de especias y condim...
Recetas15/05/2024 _ 11:00
Este arroz con verduras y cabellos de ángel son un perfecto acompañamiento para tus almuerzo saludables. Aprende a hacerlo con los consejos de Ro...
Provecho15/05/2024 _ 10:45
Hace unos meses abrió Café Gianfranco, un cafetería acogedora en San Isidro que cuenta con métodos, una carta amplia y un ambiente cómodo para ol...
Veganismo15/05/2024 _ 09:33
El chef peruano Juan Chipoco expande su oferta gastronómica en Miami con la inauguración de tres nuevos restaurantes y, mientras avanza a paso fi...
Chefs15/05/2024 _ 09:33
El conocido ‘point’ liderado por Augusto Ángeles Bachet. en Chucuito cambia de aires y se muda a un nuevo local. Provecho visitó este nuevo espac...
Restaurantes15/05/2024 _ 09:33
Empezó como un ‘dark kitchen’ hace más de un año, pero ahora se proyectan a hacerse de un lugar en los principales patios de comida de Lima. El M...
Restaurantes15/05/2024 _ 09:29
El Hotel Ibis Lima Larco ofrece, todos los jueves, una nueva experiencia que combina música en vivo, comida y cocteles sin límite. Perfecta para ...
Tendencias15/05/2024 _ 09:28
Desde Pachacámac hasta Jesús María, te proponemos seis restaurantes y cafeterías con temáticas especiales que puedes visitar en familia. Hay para...
Listas y Ránkings15/05/2024 _ 09:27
En olla de barro o en la olla de siempre, Rocío Oyanguren nos explica cómo preparar este exquisito plato bandera y así sorprender a toda la famil...
Recetas15/05/2024 _ 09:11
¿Tienes antojo de pollito con papas? En La Molina, abrió un restaurante de pollos y carnes que se ha convertido en un boom por su barra libre. Aq...
Restaurantes15/05/2024 _ 09:11
Su rol como chef ejecutivo del restaurante La Mar en Miami ha convertido a Diego Oka en uno de los cocineros peruanos más influyentes a nivel int...
Veganismo15/05/2024 _ 09:11
La clásica taberna de Pueblo Libre es famosa por su oferta de sánguches, que ahora potencia mucho más su alternativa marina con un acompañamiento...
Tendencias15/05/2024 _ 08:58
Sus pescadores son el alma del distrito y responsables (en gran parte) de su buena sazón. Visitamos 8 restaurantes a los que debes ir si estás po...
Listas y Ránkings15/05/2024 _ 08:58
En la búsqueda de opciones más saludables que el azúcar refinada, se ha incrementado el interés por alternativas naturales como la panela, el fru...
Veganismo15/05/2024 _ 08:56
El chocolate es un alimento muy versátil, puede ser usado en la cocina como en la repostería. A continuación, te traemos cinco formas de consumir...
Provecho15/05/2024 _ 08:46
Desde este 12 de abril, “El Comercio” lanzará una nueva colección de cuchillos de cocina que, además, vendrán acompañados de recetas del chef Rod...
Tendencias15/05/2024 _ 08:46
El chef de Al Toke Pez nos enseña a preparar un delicioso ceviche peruano con los pasos más sencillos y utilizando el Santoku, uno de los cuchill...
Recetas15/05/2024 _ 08:45
En el cruce de la Av. Marina y la Av. Parque de las Leyendas encontramos el nuevo espacio dedicado a los sánguches clásicos y otras delicias.
Restaurantes15/05/2024 _ 07:53
Famoso en Nueva York, este bollo es parte de la dieta diaria de muchas personas, especialmente en el desayuno. En la capital, Baegel es la marca ...
Provecho15/05/2024 _ 07:49
Si quieres disfrutar unos deliciosos piqueos, Las Recetas de Yo Madre nos regala la receta de alitas al sillao en freidora de aire. Toma nota
Comida saludable14/05/2024 _ 10:27
Este emprendimiento de jóvenes peruanos demuestra que la kombucha es refrescante y deliciosa, además está hecha con insumos que crecen en el vall...
Veganismo14/05/2024 _ 08:36
Tallarín saltado, pollo a la brasa y chicharrón acevichado son algunas de las delicias diferentes que se pueden disfrutar en los 13 locales de es...
Provecho14/05/2024 _ 08:01
En esta ocasión, Las recetas de Yo Madre nos enseña cómo hacer especial una combinación sencilla utilizando ají colorado. Fácil y rapidísimo.
Cocina criolla14/05/2024 _ 08:01
¿Le gusta esta combinación, pero le preocupa la grasa de la fritura? Acá le damos una alternativa
Tendencias14/05/2024 _ 08:00
Alexander Quesquén, de A Comer, nos enseña a dominar tres cortes de cocina muy usuales en el recetario peruano. Aprende los pasos que seguimos aq...
Recetas14/05/2024 _ 08:00
Las figuras elaboradas con leche sobre el espresso no solo añaden un toque estético a tu bebida, sino que también influyen en su sabor y promueve...
Tendencias13/05/2024 _ 18:50
Mamá Chef. nos enseña a cocinar un delicioso Asado de carne molida de cerdo, perfecto para acompañar tu ensalada favorita o mandar como sandwich ...
Recetas13/05/2024 _ 17:45
¿Tienes carne en la refrigeradora y quieres cocinar algo rápido y delicioso? Las Recetas de Yo Madre comparten con Provecho una preparación fácil...
Recetas13/05/2024 _ 15:10
Los chicos de Wariqueando comparten con nosotros una receta deliciosa y muy peruana para disfrutar en el almuerzo. ¿Te animas a prepararla?
Recetas13/05/2024 _ 08:00
En la conocida calle Pedro de Osma se encuentra un nuevo espacio para disfrutar cervezas artesanales y piqueos deliciosos como pizzas y sánguches...
Restaurantes12/05/2024 _ 12:15
Seleccionamos cinco opciones para satisfacer los antojos de mamá en su día. Desde pastas hasta postres, les ofrecemos una mesa bien servida.
Tendencias12/05/2024 _ 09:00
Con mucha fruta y el cariño necesario, esta bebida tradicional de los desayunos callejeros se convertirá en tu favorito de las mañanas. Sigue los...
Cocina criolla12/05/2024 _ 08:00
¿Aún no sabes qué regalar por el Día de la Madre? Acá encontrarás alternativas dulces, saladas y bebidas para armar un desayuno y agazajarla con ...
Tendencias11/05/2024 _ 09:00
Nació hace 8 años en el Centro de Lima como una cafetería y, actualmente, es un bar con 21 locales en crecimiento. Te presentamos la historia de ...
Restaurantes11/05/2024 _ 09:00
Disfruta de estos irresistibles muffins de avena con arándanos al empezar la mañana o en cualquier momento del día. Solo debes seguir los tips de...
Gastronauta10/05/2024 _ 16:55
También conocidos como ‘breakfast’ burritos o burritos de desayuno, estas delicias son una opción que presenta Colette Olaechea. No te pierdas es...
Comida saludable10/05/2024 _ 16:15
La cocinera y bloggera vegana Alessandra Arce comparte con Provecho una receta de tostadas francesas. Toma nota
Veganismo10/05/2024 _ 15:45
El primer alimento del día suele ser el más importante, pero también el menos atendido por falta de tiempos o de ideas. Sin embargo, algo que tod...
Tendencias10/05/2024 _ 14:30
La Gastronauta nos trae el paso a paso para cocinar este postre casero con harta canela y fácil de preparar. Alcanza para 9 rollitos del mismo ta...
Gastronauta10/05/2024 _ 08:53
Con pocos ingredientes y sencillos pasos, este bocadillo te hará quedar muy bien en las mañanas. Aprende aquí cómo prepararlo.
Postres10/05/2024 _ 08:52
Mamá Chef nos enseña a preparar un delicioso y nutritivo desayuno para sorprender a tus familiares
Recetas10/05/2024 _ 08:10
Pastas, pizzas, lasañas y postres, entre otras delicias, se ofrecen en estos locales. Algunos más tradicionales, otros que se abren a las fusione...
Listas y Ránkings10/05/2024 _ 08:09
La conocida propuesta -parte de Acurio Restaurantes- tuvo un proceso de renovación que comenzó el año pasado con una nueva carta y culmina con un...
Restaurantes10/05/2024 _ 08:09
No hay mejor combinación que un pollo a la brasa, con abundantes papas fritas y refrescante chicha morada. ¿En dónde venden la clásica bebida per...
Tendencias10/05/2024 _ 08:00
De la mano de Beer World, aprende aquí más sobre qué tipos son ideales para los días de sol y calor. Desde las frutadas hasta las pilsner, pasand...
Tendencias09/05/2024 _ 19:39
Conversamos con la chef peruana Iliana Schiantarelli, quien emprendió con un programa de menús saludables y veganos que llegan a la puerta de tu ...
Veganismo09/05/2024 _ 19:26
A media cuadra del Parque Kennedy encontramos una nueva propuesta para los amantes de la cerveza artesanal de mano de 7 Vidas, que recientemente ...
Restaurantes09/05/2024 _ 19:23
Si estás pensando en dónde disfrutar cervezas artesanales, la mejor de Pozuzo está en Miraflores en un imponente ‘rooftop’ con vista a Larco. Ade...
Restaurantes09/05/2024 _ 19:19
Conversamos con Rolando Caro y Esteban Caro Lucioni, responsables de Servus, una cerveza artesanal arequipeña con la que quieren llegar a todo el...
Tendencias09/05/2024 _ 19:15
Las cervezas artesanales pueden variar ampliamente en sabor, estilo y perfil aromático. En esta nota, te contamos de cinco propuestas que te sorp...
Tendencias09/05/2024 _ 10:47
Cupcakes, tortas y macarrones son tan solo algunas de las delicias que podrás pedir para disfrutar en casa con tus seres queridos. ¡Toma nota!
Listas y Ránkings09/05/2024 _ 09:39
Te compartimos diversos platos para cocinar durante la semana. Además, agregamos un postre y una bebida.
Recetas09/05/2024 _ 09:38
El arándano, uno de los principales frutos de exportación del país, es la inspiración del nuevo gin de la firma peruana.
Tendencias09/05/2024 _ 09:26
¿Sabías que cocinar un keke de mandarina es súper fácil? Las Recetas de Yo Madre nos dan todos los pasos para poner sobre la mesa un postre deli...
Postres09/05/2024 _ 09:26
Mamá chef nos enseña a preparar un delicioso keke de plátano para disfrutar en familia o con amigos
Postres09/05/2024 _ 09:24
Con esta receta de La Gastronauta sabrás preparar una torta tres leches rápidamente. No es complicado si sigues los pasos de esta nota.
Gastronauta09/05/2024 _ 09:20
Estás próximo a celebrar un cumpleaños y no tienes idea cómo cortar una torta redonda, aquí te explicamos paso a paso.
Tendencias08/05/2024 _ 10:07
Por el Día del dulce peruano, conversamos con las mentes detrás del Pregón de las Once, dulcería virtual. A su propio estilo, adaptan recetas reg...
Restaurantes08/05/2024 _ 09:49
Las Recetas de Yo Madre nos entrega el paso a paso para preparar la masa y todos los detalles de una pizza del tamaño que desees.
Recetas08/05/2024 _ 09:49
Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de una clásica salsa a la huancaína con la más sencilla manera de empanizar las milanesas de pollo ...
Cocina criolla08/05/2024 _ 09:49
Descubre los secretos para disfrutar de una pollada con el mejor sabor. Una receta económica de Las Recetas de Yo Madre con solo seis ingrediente...
Cocina criolla07/05/2024 _ 15:45
Esta es una ruta para compartir, ya que cualquiera de las opciones es para comer entre 2 o más personas. Si quieres disfrutar de salchipapas, piz...
Listas y Ránkings07/05/2024 _ 15:45
La barra del restaurante creó nuevos cocteles enfocados en productos que han ganado premios en el extranjero como el Aqará (destilado de agave) y...
Restaurantes07/05/2024 _ 15:37
En “Juan Chipoco: la marca detrás de la marca”, el empresario y cocinero peruano relata su historia de éxito y rinde un homenaje a su familia, a ...
Tendencias07/05/2024 _ 10:06
Alessandra Arce del blog Organikalee nos enseña a preparar una deliciosa sopa criolla vegana
Veganismo07/05/2024 _ 10:05
Pensando en formas de aplacar el frío, los chicos de Wariqueando comparten una sencilla pero sabrosa opción para disfrutar en casa: la sopa criol...
Recetas03/05/2024 _ 11:30
Comienza el día compartiendo con mamá con un delicioso desayuno. Reunimos cinco opciones ideales para disfrutar, en delivery o en el local, en es...
Tendencias03/05/2024 _ 11:15
Planificar a diario la comida del día te ayudará a organizarte mejor. En esta nota te compartimos siete recetas fáciles, nutritivas y deliciosas....
Recetas03/05/2024 _ 07:55
Colette Olaechea, quién comparte en redes sociales recetas como Mamá Chef, esta semana nos brinda una receta que suele intimidad a los cocineros ...
Cocina criolla03/05/2024 _ 07:55
Esta semana, Colette Olaechea nos enseña una deliciosa receta para disfrutar carne de cerdo. Además, comparte cómo preparar unos suculentos camot...
Recetas03/05/2024 _ 07:54
Te dejamos los pasos e ingredientes de una receta súper sencilla e ingeniosa para incluir en tu menú y sorprender en casa. Toma nota.
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En este video, paso a paso los chicos de Wariqueando nos enseñan sus secretos para que la panceta de cerdo quede deliciosa y suave para un inolvi...
Cocina criolla03/05/2024 _ 07:54
El reconocido chef te brinda el paso a paso de cómo preparar una deliciosa carapulcra que puedes acompañar con chancho o pollo.
Cocina criolla02/05/2024 _ 19:00
Estos dos tubérculos están muy presentes en las mesas latinoamericanas. Te contamos cuáles son sus diferencias y propiedades y cuál es el más ben...
Veganismo02/05/2024 _ 18:13
Es uno de los originales. Un talento culinario que ha construido su propio emporio, fiel a su estilo y a su sazón. Cosme, su restaurante estrella...
Historias02/05/2024 _ 16:50
No tienes tiempo y deseas preparar algo rico y fácil, Las Recetas de Yo Madre te brindan esta receta de panceta crocante
Recetas02/05/2024 _ 16:10
¿Deseas comer en Central, uno de los mejores restaurantes del mundo? En esta nota te contamos todo lo que debe saber
Tendencias02/05/2024 _ 16:10
Si bien la cocina asiática marca el sabor del distrito, también encontramos pollerías tradicionales, hamburgueserías, cebicherías, cafeterías de ...
Provecho02/05/2024 _ 15:20
¿Qué mejor manera de subir el ánimo que con una buena comida peruana? Ahora puedes preparar este clásico de nuestra cocina con una jugosa carne m...
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